Страница 16 из 20
Как отказаться от сигареты?
Не секрет, что многие начинают курить главным образом из‑за того, что им просто предложили сигарету. И они согласились. А потом, даже если вроде бы и хочешь не курить, очень тяжело отказаться от предлагаемой сигареты.
Существует несколько путей решения этой проблемы. Когда предлагают закурить или назревает возможность этого, можно избрать два пути: активный или пассивный. Активный — это научиться говорить «Нет», а пассивный — просто избегать ситуаций, в которых бы пришлось это говорить.
Пассивный — это если находишься в компании, где кто‑то начинает курить, и, чувствуя, что удержаться от этого трудно, просто убегаешь на время в другую комнату. Или иногда избегаешь своей обычной социальной группы, если там курят.
Активный подразумевает больший вклад личностных ресурсов — усилий, смелости и находчивости.
Захотеть и суметь сказать слово «нет», несмотря на соблазн и сопротивление — сложнее, но надежнее, так как вам скорее перестанут надоедать очередными предложениями. Кроме того, когда вы научитесь говорить «нет» другим, вам становится проще сказать это же и самому себе. Причем известно: чем больше ты говоришь «нет», тем легче это делать дальше.
Кроме того, слово «нет» можно произносить различным образом и, соответственно, настроение, и ваше, и других людей будет зависеть от того, как вы это скажете.
Вот несколько примеров таких фраз:
Хороший способ: «Спасибо, я не хочу. Вы знаете, я бросил». Простенько, но важно сказать это с твердостью и уверенностью.
Особенный: «Нет, спасибо, я пытаюсь бросить. Если вы действительно хотите мне помочь, то не предлагайте больше».
Резкий: «Нет. Тебе не кажется, что это медвежья услуга — ты меня заставляешь курить, когда я пытаюсь бросить». Однако, как вы понимаете, после такой тирады вероятность потерять друга резко возрастает!
Смешной: «Извините, я не могу. Я готовлюсь к Международному марафону. Мой тренер не разрешает мне!» Смех, как известно, лучшее оружие! И лучшее средство убедить других.
Конечно, для разных людей и ситуаций подойдут и разные ответы. Попробуйте потренироваться и придумать свои!
Сигары
Никто не знает точно, когда на свете появились сигары. Нечто похожее на современную сигару бытовало еще у майя, а позже у карибских аборигенов. Спутники Колумба встречали во время его первой экспедиции (1492 г.) — на Антильских островах — туземцев, которые «пили дым» из грубых свертков с непонятной начинкой, — это оказался неведомый до тех пор европейцам табак, можно сказать — прообраз сигары. С испанскими конкистадорами табак попал в Европу, где поначалу его использовали как целебное средство, курили в трубках, нюхали, хотя кое‑где церковники считали его дьявольским снадобьем, а пристрастившихся к нему жестоко карали.
Первая промышленная сигарная мануфактура образовалась лишь в начале 18‑го века — в Севилье. Сигары расходились по миру разными путями, порою в ходе войн. Французы узнали вкус сигар, захватив голландское судно, шедшее из Гаваны; в Англию они попали после кампании на Пиренеях; в Северную Америку, тогда британские колонии, — после войны Англии с Кубой. Военное противостояние позже становилось и препятствием для сигар: пытаясь укротить строптивую Кубу, Кеннеди подписал эмбарго на торговлю с ней, после чего и до сих пор американцы не имеют права у себя дома продавать и покупать когда‑то повсеместные здесь «гаваны»; статистика нынешнего сигарного бума в Штатах ведется с учетом импорта из Доминиканской Республики, Гондураса, Мексики, Никарагуа…
В свою очередь, развитие сигарного производства в некоторых из этих стран сдерживалось в свое время гражданскими войнами и политической нестабильностью. Историю завоеваний, географических открытий и экономического развития можно изучать по сигарным ярлыкам: мы найдем на них имена Кортеса и Наполеона, Беринга и Меркатора, Ротшильда и Аль Капоне…
К началу нынешнего века сигары стали популярными в США и Англии, Германии и Голландии… Сейчас может показаться странным, но в те времена сигары скручивали даже в России, причем объемы фабричного производства исчислялись в миллиардах штук. Нам может польстить, что одна из самых престижных сигарных марок в мире носит имя выходца из России (царской) — Davidoff, но польстить может лишь в некоторой мере, потому что сам выход случился по причине еврейских погромов.
Поклонниками сигар были психиатр Зигмунд Фрейд, писатель Марк Твен, гангстер Аль Капо‑не, изобретатель Томас Эдисон, композитор Скрябин, террорист Савинков…
Сомерсет Моэм вспоминал: «Когда я был молод и очень беден, я курил сигары только тогда, когда меня ими угощали. Я дал себе слово: если когда‑нибудь у меня заведутся деньги, я буду наслаждаться сигарой каждый день после ланча и после обеда. Это было единственное слово, которое я дал себе в юности и потом сдержал, и единственное желание, удовлетворив которое я не пожалел об этом».
Во все времена сигара служила удовольствию, имиджу или привычке. О привычке говорить не будем: неразлучных с сигарой фермеров, политиков, гангстеров и полицейских в нашей российской действительности нет, да и что говорить о повседневной привычке — она или есть, или ее нет, и тут ничего не поделаешь. В чем нуждаемся мы, так это в умении извлечь из сигары максимум наслаждения или пользы.
Сегодня, как всегда после долгого отсутствия, сигары возвращаются к нам скорее знаком, чем предметом обихода; пока это не столько наслаждение, сколько способ выделиться — в кругу друзей или с глянцевой обложки — перед отечественной аудиторией. Культура сигар еще не сложилась. Приходится объяснять, что ими не затягиваются. Между тем, для знающих толк — это изысканное завершение обильной трапезы, неотъемлемая часть послеобеденного кайфа, одно из трех «С», наряду с coffee и cognac. Обитые деревом стены гостиной или библиотеки, кожаные кресла, неторопливая беседа…
12 октября 1492 года Христофор Колумб, направлявшийся в Индию, по ошибке заехал в Америку. А 29 октября — эта дата должна быть выжжена в душах все курильщиков мира — двое его конкистадоров, Родриго де Херес и Луис де Торес, высадились на Кубе, в заливе Байя де Гибара, и обнаружили там туземцев, куривших сигары. Конечно, это были не те сигары, что курят теперь: грубо свернутые из дикого табака, они были очень толстые. Диаметр сигары, вероятно, бы сопоставим с диаметром человеческой руки.
Родриго пару раз пыхнул с туземцами, более того, взял с собой несколько сигарок в Испанию, где и покурил публично. За это на три года был упечен испанской инквизицией в кутузку. Как видите, так называемая «цивилизация» сразу встретила табак в штыки и продолжает бесплодные попытки бороться с ним до сих пор. Вскоре, однако, курение сигар стало модным среди тамошней знати: ведь табак был очень дорог. По неясным причинам в течение трех столетий сигарами ублажали себя лишь испанцы и португальцы. И только в XVIII веке благодаря голландским торговцам сигары стали распространяться в Европе и попали в Россию.
Императрица Екатерина II оказалась заядлой курильщицей, и ее сигары у основания обвязывали тонким дорогим шелком, чтобы королевские пальчики не потемнели от табака. Считается, что бумажным ленточкам (обвязкам), по которым мы теперь узнаем, что за сигару курим (далеко не все ценители столь утончены, чтобы определить это на вкус), мир обязан именно привередливой Екатерине.
О сигарах можно и нужно говорить долго и с любовью — именно так, как, собственно, они и курятся. Но все‑таки позволим себе дать некую базовую информацию.
Сигары различаются ценой, странами‑производителями, формами и размерами, типами, крепостью и, главное, табаками, из которых они сделаны. Типов сигар, собственно, два: требующие увлажнения, то есть те, которые нужно хранить в специальных хранилищах‑хумидорах, поддерживающих определенную влажность (это и есть настоящие, пришедшие из Латинской Америки сигары!), и сухие европейские сигары (типичные представители этих сигар — Henri Winterman — широко продаются у нас; в основном сухие сигары производятся в Голландии и Швейцарии).
Для начала немного технологии изготовления. Для хорошей сигары нужны хорошие табачные листья, которые скручиваются, затем скрепляются листом не очень высокого качества (binder), и, наконец, обертываются во внешнюю оболочку (wrapper — обертка). Вот обертка должна быть идеальной. Естественно, сигары высшего качества полностью изготавливаются вручную, о чем на коробке свидетельствует надпись — Hand made. Сейчас производство большинства массовых качественных сигар полуавтоматизировано: начинка и скрепляющий ее лист на многих фабриках скручиваются машинами, а обертка — вручную. Более дешевые сигары полностью скручивает машина. Обертка — самая важная часть сигары. И не только потому, что, по мнению специалистов, от 30 до 60 процентов вкуса зависит от обертки, но и потому, что она определяет внешний вид сигары. На настоящую вещь приятно смотреть, и ее хочется держать в руках. Поэтому сразу порекомендуем избегать сигар, обернутых так называемым «гомогенизированным» табачным листом. Это уже не табачный лист, а настоящая табачная бумага, изготовленная из обрезков и прочих отходов по обычной технологии производства бумаги.
Крепость табака зависит не только от местности и климата, где его выращивают, но и от того, какая часть растения сорвана. Мелкие верхние листья обычно называют ligero, они самые плотные и крепкие на вкус. Листья из середины растения — seco, в них более всего сконцентрированы аромат и вкус. А нижние листья — volado — самые мягкие по вкусу. Для оберток обычно идут листья ligero. В сигарном букете, как правило, используются от двух до пяти различных сортов табачного листа. И поддерживать букет и качество в течение многих лет на одном уровне — фантастически сложно.
Специалистов экстра‑класса в сигарном деле, так же, как и виноделов, в мире очень немного. Естественно, самые признанные и дорогие табаки растут на его родине — Кубе. Однако и в близлежащих латиноамериканских странах — Доминиканской республике, Никарагуа, Эквадоре и Мексике, — табачные семена из Кубы дают неплохие результаты. Сегодня большая часть сигар высокого качества, продаваемых в мире, изготавливается в Доминиканской республике. Кроме того, много хорошего сигарного табака (в первую очередь для оберток) растет в США. Также широко используют табаки из Камеруна, Индонезии (Java или Sumatra) и из Филиппин. Цвет сигары, который зависит от типа табака, применяемого для обертки, тоже многое говорит ценителю. Например, если сигара почти черного цвета, то наверняка для обертки использовался бразильский табак (и наоборот, если вы покупаете неизвестные вам сигары и на них написано: Brazil tobacco, скорее всего, они будут черного цвета). По цветам различают семь основных типов табака, используемых для обертки. Double Claro — табачный лист светло‑зеленого цвета, Claro — светлый, желтовато‑коричневый, Colorado Claro — светло‑коричневый, Colorado — средне‑коричневый, наиболее популярен для сигар во всем мире, Colorado Maduro — близкий к цвету молочного шоколада, Maduro — цвет темного кофе, популярен в испанских сигарах, Oscuro — самый темный тип табачных листьев, почти черного цвета.
Если говорить о формах сигар, то основные типы сигар традиционной форы (прямые тубусы, обрезанные с одного конца — «ноги», которую прикуривают, и закрытые с «головы», то есть той части, которую, собственно, и берут в рот), иначе называемые straight‑sided sigars, — это Churchill, Corona, Lonsdale, Panatella, Robusto. Сигары измеряют по длине и по диаметру, причем в дюймах, по вполне понятным историческим причинам. Диаметр при этом измеряется в шестидесятичетвер‑тых долях дюйма. Например, если на сигаре написано: Ring gauge 40, это означает, что в диаметре она равна сорока шестидесятичетвертым долям дюйма. Слава Богу, все эти сложные системы измерения потихоньку становятся историей, и весь мир переходит на метрическую систему. Так, продаваемая в Европе сигара, имеющая американские размеры 5х34, в миллиметрах 127х13,5. Основной сигарный размер — это «Корона»: 6 дюймов на 42. Двойная «Корона» имеет самый большой из общепринятых размеров — 8 дюймов на 52. «Пти корона» («Маленькая корона») обычно 4,5 дюйма на 40. Большой размер у сигары, получившей название по имени британского политика Уинстона Черчилля, обожавшего огромные сигары и никогда с ними не расстававшегося. Типичные размеры «Черчиллей» — 7 дюймов на 48. А вообще «Черчилль» является просто большеформатной «Короной». «Лонсдейл», как правило, тоньше и длиннее «Короны» — 6,25 дюйма на 42. «Панателлы» имеют очень большой разброс по размерам — длиной от 5 до 7,5 дюйма и толщиной от 34 до 38. Но самые большие сигары, для которых даже не производятся домашние хумидоры, это General («Генералы»), они бывают длиной по полметра. Их не только хранить, но и прикуривать сложно.
Кроме того, имеется множество вариантов сигар необычных форм — Belicoso, Culebra, Diademas, Perfecto, Pyramid и др. Belicoso — короткая пирамида примерно 5 дюймов на 50 в районе «ноги». Culebra, пожалуй, самый экзотический вид сигар, — это три или более свитых «Панателл»: курить их надо по отдельности, расплетая, зато очень удобно держать. У Diademas вид торпеды. Они могут быть длиной 8 и более дюймов, диаметром 40 у «головы» и 54 и более у «ноги». Perfecto обычно закрыты с обеих сторон и бывают длиной от 4 до 9 дюймов и в диаметре от 38 до 48. Название Pyramid говорит само за себя. Это обрезанные со стороны «ноги» сигары длиной около 7 дюймов с диаметром от 40 у «головы» и до 54 у «ноги». Одни из самых сложных в производстве — сигары, получившие название от большого ценителя сигар, американского писателя Хемингуэя, проведшего значительную часть совей жизни, на родине сигар. Это сигары Perfecto, утонченные с обеих сторон, — для облегчения обрезания «головы» и прикуривания «ноги».
Если вы заядлый курильщик сигар, то вы должны знать, как отличаются сигары по форме, цвету и размеру. Названия и номера для большинства сигар присваиваются исключительно для конкретного бренда, поэтому сигара Churchill у одной компании соответствует сигаре Double Corona у другой.
Ни для кого не секрет, что словарь по сигарным терминам сильно запутан. Однако имеются некоторые основные критерии, которые могут быть использованы как руководящие принципы, чтобы инициализировать класс и тип любой сигары ручной крутки. Параметры эти довольно просты: марка, цвет, размер и форма.
Имя специально разрабатывается производителем для определенного ряда сигар. Knockando, Davidoff, Avo, Partagas, Montecristo — лишь малая часть известных во всем мире имен сигар. Вы найдете имя бренда на полоске, которая венчает закрытый конец сигары. Однако некоторые марки могут смутить покупателя. Некоторые бренды первоначально производились на Кубе, но после революции в 1959 многие производители сигар покинули остров. Кубинцы оспаривали принадлежность их стране некоторых брендов. По этой причине сейчас вы можете встретить сигары Punch как произведенные на Кубе, так и сделанные в Гондурасе. Такая же проблема с марками Hoyo de Monterrey, Ramon Allones, por larranaga, Romeo y Julieta, Partagas, La Gloria Cubana, Fonseca, H. Upmann, El Rey del Mundo и Montecristo.
Цвет определяется оттенком покровного листа сигары. В прошлом производители использовали много различных терминов для обозначения цвета листьев покровного листа в зависимости от места производства, но все они обычно определяли цвет 8‑10 оттенками. Сегодня мы имеем 6 основных.
Хьюмидоры
Хьюмидор (англ. humidor) — это кейс, коробка, ящик или сейф, снабженный специальной системой поддержания и контроля определенного уровня относительной влажности воздуха. Без соблюдения определенных условий хранения (температура, отн. влажность) сигары не могут долгое время оставаться свежими.
Выбор и подготовка твердого дерева, используемого для изготовления хьюмидоров, имеет большое значение. Древесина должна выдерживаться по меньшей мере десять лет на открытом воздухе, оберегаемая от плохой погоды. Ее поверхность должна быть равномерной, без трещин, и иметь красивую текстуру. Некоторые естественные несовершенства древесины, такие как узлы, темные пятна, дырки, трещины, портят внешний вид хьюмидора, и для элитной продукции отбираются только самые красивые образцы древесины (обычно это древесина кедра).
Пластинки различной геометрической формы и тона окраски склеиваются между собой, образуя множество «мотивов». Практикуются тонкие прозрачные лаковые покрытия. Многократной (ручной работы!) полировкой поверхностей достигается их неповторимый блеск.
Хьюмидоры могут быть разных размеров — от небольших дорожных моделей до «шкафов» в магазинах и сигарных ресторанах.
Обрезалки для сигар
Сигару с запечатанными краями нужно обрезать перед зажиганием. Это означает, что кусочек сигары должен быть удален одним из следующих приспособлений:
Обрезалка типа «гильотина»
Это простое приспособление, которое отрежет запечатанный кончик сигары, оставляя ровное круглое отверстие.
Сигарный нож
Одно из самых популярных приспособлений. Ножом можно сделать круглое отверстие вокруг «головы» сигары. Хороший острый нож необходим для достижения ровной обрезки.
Приспособление для прокалывания, или «развертка»
Это прибор, который просто прокалывает «голову» сигары, создавая отверстие в ее центре. Для этой цели подходит несколько инструментов. Некоторые даже выпускаются в виде брелока для ключей.
Plucker
Одна разновидность выглядит как пуля для «магнума» 44 калибра, а другая — как перьевая ручка. Перфоратор вырезает круглую дырочку в «голове» сигары.
V‑образная обрезалка
Снова простое приспособление, которое проделывает V‑образное отверстие в «голове» сигары. Инструмент похож на кошачий глаз, если смотреть с конца сигары.
Тип обрезки сигары — дело вкуса. Ножи, гильотины и прокалывающие приспособления, возможно, легче всего положить в карман. Некоторым курильщикам не нравится, когда прокалывается маленькое отверстие, потому что вокруг маленького отверстия легче могут скапливаться смолы, из‑за чего сигара начинает горчить.
Производители
Компания HAV‑A‑TAMPA была основана в 1813 году. Уже в XIX веке эта марка была широко известна по всему миру. Несомненное качество этих великолепных сигар удовлетворяет самым придирчивым вкусам и по сей день.
Swisher International, Inc. была основана в 1861 году в США. Со временем компания Swisher International, Inc. стала крупнейшей и самой известной американской фирмой — производителем сигар. Сигары компании Swisher International, Inc. с большим успехом продаются в 70‑ти странах. Уже с 1923 года Swisher International, Inc. — постоянный лидер сигарного рынка.
Henri Wintermans — это голландская фирма, которая производит сигары с 1934 года. Имя этой компании стало символом подлинного качества, сделавшего ее крупнейшим экспортером сигар в мире. Сегодня Henri Wintermans — производитель сигар в Европе номер один.
Macanudo — настоящий вкус сигар. Ни одна другая сигара не обладает вкусом, подобным вкусу сигар Macanudo. Только Macanudo выращивает, заготавливает и подвергает старению свои собственные Connecticut Shade, лучшие оберточные листья.
GarciaVega гарантирует экстраординарный вкус в каждой своей сигаре. GarciaVega существует еще с 1882 года. И, следовательно, сегодня большинство любителей сигар предпочитает вкус именно GarciaVega всем остальным популярным сигарам.
Классический вкус White Owl никогда не отстает от своего стиля. Все сигары White Owl приготовлены из смеси специально отобранных сортов табака, выращенных на пяти континентах.
Сигары Tiparillo приготовлены из отобранных нежных и ароматных сортов табака для мягкого удовлетворяющего вкуса. Более чем за 30‑ти летнюю историю уникальность сигар Tiparillo сделала их любимыми среди курильщиков повсюду.
Сигары Tijuana smalls предназначены для любителей сигар, которые ждут большого вкуса от маленькой сигары. Удобный размер и уникальные кончики сделали десятиштучные упаковки Tijuana smalls очень распространенными сигарами с 1968 года.
Сигары William Penn выпускаются в ассортименте из пяти популярных размеров, чтобы удовлетворить каждого любителя сигар. Свежий вкус и исключительная значимость сделали William Penn великими сигарами Америки с 1924 года.
Сигары Robert Burns несут в себе наследие совершенства и мягкого вкуса среди дорогих сигар. Будучи произведенными в Доминиканской республике, сигары Robert Burns Black Watch — настоящие импортные сигары, скрученные в кедровой оболочке — для увеличения свежести.
Компания John Middleton была основана в 1856 году в Финляндии. Основателем этой компании, соответственно, является сам John Middleton, который в 17 лет уехал из Англии и открыл табачный магазин всего за 255 долларов. Он начал заниматься смешиванием отдельных сортов табака.
На что нужно обратить внимание при выборе сигары?
Вообще‑то хорошие сигары видно сразу — с тонкой текстурой листа, гладкие на ощупь, цвет сигар в одной коробке лишь слегка варьируется (разумеется, здесь и далее речь идет о высококачественных сигарах ручной скрутки). Натуральный покровный лист (светло‑коричневый) означает классический сигарный аромат. Покровный лист «maduro» более темный, иногда почти черный — вкус таких сигар крепче, слаще и насыщенней. Если сигары из одной коробки немного различны на вкус, они необязательно плохого качества. Следует знать, что сигара может по‑разному восприниматься в зависимости от того, где и когда она выкурена — утром или вечером, до, после или во время еды, с кофе, с коньяком, в помещении или на улице.
При достаточном опыте можно многое сказать о сигаре по тому, какова она на ощупь. Можно для проверки слегка сжать сигару посредине — она должна быть упругой, слегка «губчатой» на ощупь. Несвежая сигара будет слишком твердой и даже хрупкой. Правда, если вы положите ее в хьюмидор на какое‑то время, есть шанс такую сигару «оживить».
Недостаточная упругость указывает на то, что сигара недозаполнена и тяга будет слишком облегченной. С одной стороны, это хорошо, т. к. требуется меньше усилий, чтобы выкурить такую сигару. Но, с другой стороны, в недозаполненной сигаре слишком много «воздушных карманов», пустот, в результате чего она горит быстро, а дым слишком горяч и резок.
Если же сигара переполнена, ее очень трудно, иногда практически невозможно раскурить, может возникнуть «закупорка», когда дым не проходит сквозь сигару. В результате — курильщик втягивает слишком мало дыма, почти не чувствуя вкуса и аромата табака. Можно использовать лучшие и самые дорогие в мире табаки, сочетание которых приготовлено лучшими смесчиками, но если сигара скручена не лучшим образом, все эти качества табака пропадут зря.
О качестве остальных сигар в коробке можно судить по тому, какова первая. Если сигара правильно зажжена, она должна равномерно гореть. Если горение неровное, это указывает на неправильную скрутку. Пепел должен быть относительно твердым, и его слой длиной в дюйм должен без труда удерживаться на сигаре. Хлопьевидный, рыхлый и неплотный пепел указывает на то, что сигара скручена плохо.
Существуют следующие признаки, уличающие недоферментированный или недозрелый табак сигары: резкий или горький вкус, остающийся от курения сигары на языке, губах и во рту; ощущение, напоминающее жжение в груди; сигара легко гаснет. Если использовался недоферментированный или «сырой» табак, то сколько ни выдерживай сигары в коробке, это не поможет.
Одна и та же смесь при различном размере сигар может иметь совершенно разный вкус — это зависит в основном от толщины, меньше — от длины сигары. Причина в том, что сигары с большим значением «ринг годж», например, 50 или 52, дают неизмеримо больший объем дыма, чем сигары с «ринг годж» 28, 36 или даже 42. Влияние длины сигары на вкус не столь велико и объясняется тем, что 7‑дюймовая сигара, выкуренная до 5,5 дюймов, например, воспринимается на вкус несколько иначе, чем сигара в 5,5 дюймов, которую только начинаешь курить. Стоит иметь в виду, что если тот или иной производитель выпускает хорошие сигары определенной длины и толщины, то это не значит, что сигары той же марки, но других размеров будут у него столь же хороши.
Высокая цена не гарантирует хорошего качества. Наиболее дорого стоят сигары ручной работы, а они в процессе производства подвержены тем же рискам, что и их менее дорогие собратья. Наибольшая составляющая цены сигары — табак. Очень существенную прибавку к стоимости может дать оригинальная упаковка, алюминиевые или стеклянные трубки для хранения отдельных сигар, полированные или скошенной конструкции сигарные ящики из кедра или красного дерева, подарочные наборы из 5‑10 сигар — все это очень дорого. В результате одна сигара может стоить в 8‑10 раз дороже аналогичной, но в простой упаковке и т. д. Но, с другой стороны, хорошо известно, как цена вещи может влиять на наше к ней отношение. Так что выбирать вам, но в любом случае, сколько бы вы ни заплатили, придется проделать примерно один и тот же анализ, чтобы узнать, насколько хороши те или иные сигары.
Знатоки рекомендуют начинающему курильщику мягкие, т. е. некрепкие сигары типа Dunhill, Avo, Macanudo или Arturo Fuente, хотя последние не обязательно такие же мягкие, как Macanudo. Arturo Fuente Flor Fina 8‑5‑8 с натуральным покровным листом (светлые оттенки покровного листа вообще характеризуют более мягкие сигары) — хорошая недорогая сигара, снискавшая положительные отзывы начинающих курильщиков.
Macanudo Baron de Rothschild Cafe или Maca‑nudo’s Hampton Court, Dunhill’s Tabaras, Avo’s No. 2 (в трех последних использован покровный лист типа Connecticut Shade) также подходят начинающим (и не только).
И последнее. Выбирайте сигару, соответствующую вашей внешности. Людям с «изящной» комплекцией не подходят толстые сигары и наоборот.
Как правильно хранить сигары
Нужно купить хороший хьюмидор, хранить сигары при комнатной температуре, регулярно перезаряжать увлажняющий элемент в хьюмидоре, и тогда проблем не будет. Пересушенные сигары менее ароматны, у них более резкий вкус, они крошатся во рту. Сухость — главная причина разворачивания покровного листа. Следует знать, что производитель выдерживает сигары после скрутки при комнатной температуре и около 72 %‑ной отн. влажности. А при 73 %‑ной влажности сигары сохраняются в прекрасном состоянии навсегда.
Если температура понижается, то следует повышать влажность. Никогда нельзя позволять температуре увеличиваться. Высокая температура и высокая влажность создают атмосферу инкубатора, и прежде чем вы узнаете об этом, вокруг вашего приобретения начнут плодиться и размножаться маленькие жучки, или заведется белая плесень, или и то, и другое.
Сигару лучше начинать курить сразу после того, как она вынимается из хьюмидора. В продаже имеются персональные хьюмидоры любых размеров, в т. ч. дорожные. В крайнем случае можно положить свежую сигару в чемоданчик на молнии, который, в свою очередь, поместить внутрь другого чемоданчика на молнии вместе с влажным бумажным полотенцем. На короткое время это поможет сохранить сигару.
Как подготовить сигару к курению
Сигарный бант («этикетку») можно как снять, так и оставить. Это вопрос персонального выбора. Если вы хотите его снять, говорят, что лучше это делать после зажигания сигары, поскольку тепло размягчит сигару и меньше вероятность, что удаление банта повредит покровный лист. Можно и оставить бант, но если вы собираетесь полностью выкурить сигару, то все равно рано или поздно придется снять бант, если, конечно, вы не собираетесь выкурить и его тоже!
Если закрытый конец сигары предварительно не срезан, используйте специальный нож‑гильотину, V‑образную обрезалку или сигарные ножницы. Срезайте запечатанный конец сигары почти на полную его ширину, но будьте осторожны, оставляйте часть «головы» на «плечах», чтобы покровный лист сигары не развернулся.
Если отверстие сделано слишком малым, то курение невозможно; если же оно слишком большое, то дым будет слишком горячим, а во рту полно табака.
Не прокалывайте конец сигары спичкой, так как это ведет к образованию уплотнения, вокруг которого могут отложиться деготь и смола.
Как правильно зажечь сигару
Теперь сигара готова к зажиганию. Сделайте несколько пробных затяжек, чтобы оценить вкус незажженного табака, а также чтобы убедиться в нормальной тяге.
Для зажигания сигары важно, чтобы пламя было без запаха — пользуйтесь кедровой лучинкой, спичкой после сгорания ее головки или бутановой газовой зажигалкой. Не используйте бензиновую зажигалку или восковые спички, если вы не хотите, чтобы у сигары был привкус бензина или воска.
Держите пламя немного под углом. Повертите сигару пальцами перед пламенем, делая короткие затяжки. Посмотрите, равномерно ли подожжена сигара. Если нет, то повращайте сигару так, чтобы и незажженные участки кончика сигары загорелись.
Затягиваясь сигарой, направляйте пламя на незажженную сторону. Не позволяйте сигаре загореться «факелом», а если все же загорится, быстро ее задуйте. Если позволить ей гореть, весь табак, а особенно покровный лист, может сгореть раньше времени.
Не торопитесь, зажигая сигару. Плохо зажженная сигара будет источником бесконечных неудобств. Секунды, сэкономленные на вдыхании в сигару жизни, ничего не значат, когда она остается с вами на час или дольше.
Как правильно курить сигару
Поздравляем! Теперь зажженная сигара у вас в руке. Пусть она немного, в течение минуты, остынет после первоначального зажигания. После этого затягивайтесь каждые 30-90 секунд в зависимости от того, насколько быстро горит сигара. Слишком частые затяжки могут привести к перегреву сигары и придать ей резкий вкус. А если затягиваться слишком редко, сигара может погаснуть.
Не затягивайтесь в легкие! Легкие предназначены для вдыхания воздуха, а не концентрированного сигарного дыма. Неудачная попытка затянуться может окончиться кашлем, тошнотой, слабостью. Задействовать щеки, челюсти, язык и т. д. тоже очень вредно.
Многие люди, когда в первый раз курят сигару, обильно выделяют слюну. Если с вами это происходит, всеми силами старайтесь как можно чаще сплевывать, а не глотать ее.
Одна причина, по которой лучше курить на полный желудок, в том, что пища впитывает слюну, которую вы в конце концов все‑таки проглатываете.
Удерживайте дым во рту, наслаждаясь его вкусом. Релаксируйте и наслаждайтесь «букетом» табака, который созревал три года или дольше. Потягивайте свою сигару, как хорошее вино, только не надо макать сигару в бокал. Не волнуйтесь, если сигара погаснет. Вкус не испортится раньше, чем через час.
Выкурить сигару лучшего всего после умеренной трапезы, которая «хорошо переварилась». Это позволяет избежать вредного влияния никотина. Никогда не курите сигару на пустой желудок. Напитки, такие как порт, бренди, скотч, бурбон, крепкий эль или эспрессо, хорошо сочетаются с сигарой.
Как быть с пеплом
Стряхивать сигарный пепел нужно только по мере необходимости, а не после каждой затяжки. Хорошая сигара ручной скрутки может с легкостью удержать 1‑3 см пепла, прежде чем его нужно будет стряхивать.
Лучший способ стряхнуть пепел с сигары — это сделать две хорошие длинные затяжки, которые нагреют кончик сигары, затем подождать около 3‑5 секунд и легонько отряхнуть сигару. В идеале столбик пепла «сломается» как раз на границе горящего материала, оставляя красивый тлеющий оранжевый конус на кончике сигары.
Если пепел не осыпается после одного‑двух легких, но твердых постукиваний, то он не готов к стряхиванию. Стряхивание пепла силой может привести к тому, что ярко тлеющая часть вместе с золой осыплется, что, в свою очередь, может привести ко всякого рода проблемам, включая погасание сигары, неравномерное горение, недостаток дыма и резкость вкуса.
Пусть сигара немного остынет после отряхивания пепла, поскольку вышеуказанный метод с двойной затяжкой разогревает сигару немного сильнее обыкновенного.
И конечно, пепел следует стряхивать в пепельницу, а не на окружающих.
Что делать, если сигара погасла
Если все‑таки сигара погасла, неважно по какой причине, медленно зажгите ее снова. Сбейте большую часть пепла с кончика сигары и осторожно подуйте сквозь сигару, чтобы выдуть застоявшийся дым из сигары. Подержите оставшийся пепел и частично обгоревший табак в пламени в течение нескольких секунд, прежде чем затянуться. Это позволяет сигаре нагреться прежде, чем горение начнется снова, и приводит к меньшей резкости вкуса, чем «холодное» повторное зажигание.
Как «попрощаться» с сигарой
Курите сигару до тех пор, пока вкус не станет слишком крепким или же пока она не начнет обжигать пальцы (неизвестно, что случится раньше).
Когда закончите курить, отложите вашу сигару. Она быстро погаснет сама. Дайте ей «умереть с достоинством». Не надо ломать и потрошить выкуренную сигару, иначе вы можете наполнить помещение неприятными запахами.