Поиск среди 4 826 статей.
Loading
Почему курение искажает вкусовые ощущения |
Притупление вкусовых ощущений – одно из известных последствий курения. Греческие ученые выяснили, почему сигареты нарушают способность чувствовать вкус. До сих пор считалось, что чувствительность языка возвращается, если бросить курить. Однако результаты исследований говорят о том, что этот процесс может быть необратим. Специалисты из Аристотелевского университета (Салоники) обследовали ротовые полости 62 военнослужащих. При этом 28 человек из группы были заядлыми курильщиками, а остальные 34 некурящими. Проверка порога вкусовой чувствительности проводилась с помощью электростимуляции. Этот метод заключается в воздействии на язык электрическим током, что вызывает во рту металлический привкус. Измеряя количество тока, которое требуется для того, чтобы человек мог почувствовать вкус, можно определить чувствительность языка. В результате этого эксперимента все курильщики показали худшие результаты, чем некурящие. Также выяснилось, что грибовидные сосочки на языке, которые отвечают за способность ощущать вкус, у курильщиков более плоской формы и хуже снабжаются кровью. Ученые доказали, что никотин вызывает не только функциональные, но и морфологические (структурные) нарушения такого важного для человека органа, как язык. Если не бросить курить до того, как начнутся подобные изменения, они могут приобрести постоянный характер. Читайте также: |